Delys Việt Nam
  • Home
  • Sữa rửa mặt
  • Váng Sữa
  • Sữa chua
  • Sữa Bột
  • Địa chỉ làm đẹp
No Result
View All Result
  • Home
  • Sữa rửa mặt
  • Váng Sữa
  • Sữa chua
  • Sữa Bột
  • Địa chỉ làm đẹp
No Result
View All Result
Delys Việt Nam
No Result
View All Result
Home Sữa chua

Cách làm sữa chua Chanh Dây Thơm ngon, Béo ngậy tại nhà

Vũ Khánh Toàn by Vũ Khánh Toàn
January 16, 2022
0

Ccách làm sữa chua chanh dây đang được nhiều chị em yêu thích và truyền tai nhau trên các diễn đàn ẩm thực. Đây là món ăn giải nhiệt tốt cho mùa hè mà ai cũng nên thử làm một lần. 

Nội dung bài viết

  • 1. Công dụng của sữa chua chanh dây
    • Hỗ trợ tiêu hoá
    • Ổn định đường huyết
    • Làm đẹp da
    • Tăng cường miễn dịch
  • 2. Nguyên liệu cần có
  • 3. Cách làm sữa chua chanh dây ngon, đơn giản tại nhà
    • Bước 1: Vệ sinh chanh dây
    • Bước 2: Đun hỗn hợp
    • Bước 3: Đổ hỗn hợp vào từng lọ thủy tinh
    • Bước 4: Ủ sữa chua
    • Bước 5: Bảo quản trong tủ lạnh
  • 4. Hướng dẫn ăn yaourt chanh dây đúng cách
  • 5. Sữa chua chanh leo có tốt cho bà bầu không?
  • 6. Ăn sữa chua chanh dây có béo không? Có bao nhiêu calo?

1. Công dụng của sữa chua chanh dây

Chanh dây còn có cách gọi khác là chanh leo. Đây là loại trái cây được trồng nhiều ở Việt Nam, cho ra quả nhiều vụ trong năm, có nhiều lợi ích cho cơ thể.

chanh dây lợi ích

Nhiều người đã sáng tạo sử dụng chanh dây làm sữa chua để thay đổi khẩu vị. Yaourt chanh dây đơn giản, dễ làm, lạ miệng có rất nhiều công dụng như: 

  • Hỗ trợ tiêu hoá

Yaourt chứa nhiều chất xơ, giúp giữ nước, phòng ngừa tình trạng bón khô ở trẻ. Đồng thời, các men tiêu hoá và chủng lợi khuẩn có trong sữa chua cũng giúp cân bằng đường ruột, cải thiện hệ tiêu hoá.

  • Ổn định đường huyết

Đây là món ăn có chứa lượng calo cao nhưng chứa hàm lượng đường thấp. Các nghiên cứu cho thấy chanh dây có khả năng hạ đường huyết cho các bệnh nhân bị tiểu đường, Sử dụng với tuần suất phù hợp sẽ rất có lợi cho sức khoẻ

sữa chua chanh dây

  • Làm đẹp da

Rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích Yaourt vì công dụng làm đẹp da hiệu quả. Không chỉ ngon, giải nhiệt mà các vitamin C trong Yaourt chanh dây còn có tác dụng chống oxi hoá, cải thiện làn da hiệu quả.

  • Tăng cường miễn dịch

Các chất dinh dưỡng trong loại Yaourt này có tác dụng hỗ trợ lưu thông máu, kích thích cơ thể sản xuất hồng cầu. Lượng canxi cao giúp xương chắc khoẻ, giảm các bệnh vặt ở trẻ em.

cách làm sữa chua chanh leo

2. Nguyên liệu cần có

Để thực hiện, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 1 lon sữa đặc có đường.
  • 5 gói sữa tươi
  • 2 hộp sữa chua
  • 500ml nước sôi
  • 2kg chanh dây
  • 250g đường
  • Dụng cụ làm: hộp đựng thủy tinh, rây lưới, nồi…

nạo chanh dây

🔔🔔🔔 CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT: Sữa chua dâu tây có tác dụng gì?

3. Cách làm sữa chua chanh dây ngon, đơn giản tại nhà

Bước 1: Vệ sinh chanh dây

Chanh leo chọn quả chín có màu tím, hơi nhăn, cầm nhẹ tay, không dập sẽ nhiều ruột, mùi thơm hơn. Tiếp đó rửa sạch, bổ đôi nạo lấy ruột, lọc qua rây lưới để lấy nước cốt. Nên dùng thìa hoặc muôi chà mạnh khi rây. 

Bước 2: Đun hỗn hợp

Cho sữa tươi, sữa đặc, nước chanh leo vào một nồi lớn rồi đảo đều tay. Bắc lên bếp đun cho đến khi sủi tăm thì cho tiếp 2 hộp sữa chua vào, khuấy cho hỗn hợp quyện đều vào nhau.

trộn hỗn hợp sữa và chanh leo

Bước 3: Đổ hỗn hợp vào từng lọ thủy tinh

Rót hỗn hợp sữa chanh leo vào từng hộp đựng thủy tinh nhỏ.  

Bước 4: Ủ sữa chua

cách ủ yaourt chanh dây

Xếp hộp sữa chua vào nồi rồi đổ thêm nước sôi 70 độ C vào ngập ½ hộp. Ủ bình thường mà k cần cắm điện nhé. Vào mùa đông bạn có thể để chế độ giữ ấm và ủ trong 5 tiếng để Yaourt không bị chua quá

Bước 5: Bảo quản trong tủ lạnh

Cho vào tủ lạnh trong khoảng 2h để sữa chua ngon hơn khi sử dụng. Thành phẩm có màu vàng tươi tự nhiên, ẻo, mịn, có vị chua nhẹ, không vón cục, tách nước, hương thơm của chanh deo. 

⚠️⚠️⚠️ TÌM HIỂU: Cách làm sữa chua dứa thơm ngon tại nhà

4. Hướng dẫn ăn yaourt chanh dây đúng cách

Bạn có thể ăn trực tiếp sau khi đưa ra từ tủ lạnh hoặc cho thêm 1 vài muỗng chanh dây tươi, 1 thìa sữa đặc để thưởng thức. Tuy nhiên, đối với trẻ em không nên cho kèm hạt chanh dây để tránh bị hóc.

cách sử dụng yaourt chanh dây

Nên ăn sau bữa chính từ 1 – 2 giờ, chỉ nên tiêu thụ 1 – 2 hộp Yaourt chanh leo mỗi ngày.

Đối tượng không nên sử dụng:

  • Người bị loét dạ dày, đau dạ dày, sỏi thận.
  • Người bị dị ứng khi ăn chanh leo tươi.
  • Không sử dụng khi đói.

👉👉👉 ĐỌC TIẾP: Sữa Yakult

5. Sữa chua chanh leo có tốt cho bà bầu không?

Nhiều nghiên cứu cho thấy mẹ bầu hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng sữa chua chanh leo để bổ sung vitamin C, sắt, calo và các chất dinh dưỡng có lợi cho thai nhi.

chanh dây sữa chua có tốt cho phụ nữ mang thai

Tuy nhiên, mẹ bầu không nên ăn quá nhiều một lúc vì có thể gây cảm giác buồn nôn.

🔥🔥🔥 XEM TIẾP: Sữa chua TH True Milk ít đường

6. Ăn sữa chua chanh dây có béo không? Có bao nhiêu calo?

Sữa chua chanh leo chứa rất ít calo và chất béo. 100g Yaourt chỉ cung cấp khoảng 110 calo nên khi dùng đúng cách sẽ giúp tiêu hoá tốt và duy trì cân nặng nhé!

Từ những chia sẻ trên hi vọng bạn đã biết cách làm sữa chua chanh dây để chế biến cho cả nhà thưởng thức. Bạn nên lưu ý cách sử dụng để đạt hiệu quả dinh dưỡng cao.

5 / 5 ( 1 vote )
Vũ Khánh Toàn

Vũ Khánh Toàn

Chào mừng bạn đã đến Delys. Tôi là Toàn, người sẽ chia sẻ đến quý độc giả các tin tức liên quan tới các loại thực thẩm, dinh dưỡng, sức khỏe.... Cùng với đó là các mẹo vặt dân gian trong cuộc sống thường nhật

Related Posts

sữa chua petit giá bao nhiêu

Những điều thú vị về sữa chua petit có thể bạn chưa biết

by Vũ Khánh Toàn
May 22, 2021
0

Sữa chua petit với biệt danh “bữa lót dạ hoàn hảo” hiện đang được các mẹ tin tưởng, lựa chọn...

Sữa chua Hoff

Sữa chua Hoff cho bé mấy tháng? Giá bao nhiêu? Có tốt Không

by Vũ Khánh Toàn
September 17, 2020
0

Sữa chua Hoff một trong những sản phẩm nhập khẩu cao cấp, giàu dinh dưỡng. Hãy cùng Delys.com.vn tìm hiểu...

Sữa chua Meiji giá bao nhiêu tiền

Sữa chua khô Meiji: Sản phẩm dinh dưỡng nội địa Nhật có tốt không?

by Vũ Khánh Toàn
September 15, 2020
0

Sữa chua khô Meiji - một trong những thực phẩm được hầu hết người Nhật và những người tiêu dùng...

Load More
Next Post
sữa chua sầu riêng

Công thức làm sữa chua sầu riêng thơm ngon, đơn giản tại nhà

sữa chua nha đam

Cách làm sữa chua nha đam tại nhà: Ngon & Không bị Đắng

cách làm hạt chia với sữa chua

Cách làm sữa chua Hạt Chia tốt cho bé, giảm cân cho mẹ bầu

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bài viết quan tâm

  • Sữa chua Probi có tác dụng gì? Uống lúc nào? Giá bao nhiêu

    Sữa chua Probi có tác dụng gì? Uống lúc nào? Giá bao nhiêu

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sữa chua Betagen có thật sự tốt không? Những điều mẹ nên biết

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sữa chua Yakult có tốt không? Uống lúc nào? Giá bao nhiêu?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Review Thẩm mỹ viện Linh Anh có uy tín không? Bảng giá 2022?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sữa chua TH True Milk: “Sữa sạch” với những lợi ích Siêu tốt cho mọi gia đình

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Công ty CP đầu tư phát triển thương mại Delys

Đồng hành cùng Delys vì một tương lai Việt cao hơn, khỏe hơn và vượt trội hơn

DMCA.com Protection Status
  • Giới thiệu
  • Giải thưởng
  • Hoạt động xã hội

Copyright © 2016 Delys.com.vn

No Result
View All Result
  • Home
  • Sữa rửa mặt
  • Váng Sữa
  • Sữa chua
  • Sữa Bột
  • Địa chỉ làm đẹp

Copyright © 2016 Delys.com.vn